POIVRON-PIMENT PIMENT - CAPSICUM FRUTESCENS

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TABASCO

Scoville : 50 000-100 000

Ingrédient de la fameuse sauce pimentée. Capsicum frutescens. Vert en couleur en vert et Rouge à maturité, 50 000 à 100 000 sur l'échelle de Scoville. La longueur est de 5 à 10 cm. La largeur est de 2 à 3 cm.

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